Добро пожаловать на остров профессионального оборудования для мягкого мороженого. Здесь собраны лучшие модели напольных фризеров от самых популярных заводов, представленных в России.
Мы расскажем о главных преимуществах ростовых машин и представим шоурум, где каждый сможет найти себе оптимальное по дизайну и цене решение для бизнеса на холодных десертах.
Мы расскажем о главных преимуществах ростовых машин и представим шоурум, где каждый сможет найти себе оптимальное по дизайну и цене решение для бизнеса на холодных десертах.
Miken, Smach, Jeju, Icetro
Мощь
напольных фризеров
напольных фризеров
Преимущества напольных фризеров
В чём сила?
Вентиляция
Ростовые машины обладают прекрасной пассивной вентиляцией. Внутренние агрегаты находятся на безопасном расстоянии, не передавая критическое тепло друг другу. Это защищённая среда для компрессора, раскрывающая его потенциал. Как следствие - более быстрый производственный процесс, устойчивость к жаркой погоде.
1
Лёгкое перемещение
Принято считать, что настольный фризер более удобен в работе. Это не так! Внутренние манипуляции на торговой точке намного проще с напольным. Он на колёсах с фиксацией. Легко откатить в сторону, к месту мойки, выдвинуть-задвинуть в палатку, отправить в зону хранения, можно вращать и получать доступ к розеткам и закрытым зонам пола при уборке.
2
Не требуется проектирование и сборка тумбы со столешницей, не занимает зону барной стойки, высота диспенсера оптимальна для продавца любого роста. Настольные машины требуют особых условий для опорных конструкций, потому что имеют внушительный вес и габариты, из-за чего возникают сложности размещения.
3
Не требует опорных конструкций
У КАЖДОГО СВОИ СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
А есть ли слабые?
Немного о минусах
Минусов у напольного фризера нет, если вы уже на начальном этапе понимаете, что ему потребуется квадратный метр торговой площади и носить его, как рюкзак по ярмаркам, не получится...
Также, представленные аппараты не созданы для того, чтобы обслуживать несколько покупателей в день. Им нужен стабильный поток покупателей, они должны работать.
Если данные условия вам подходят, то можно выбрать, купить фризер из каталога и начинать делать хорошее мороженое, легко обслуживая поток покупателей, не теряя качество консистенции.
Все представленные машины могут быть обеспечены расходными материалами и запчастями, не стоит бояться того, что в следующем сезоне модели будут не актуальны. Это бестселлеры на ближайшие годы.
Также, представленные аппараты не созданы для того, чтобы обслуживать несколько покупателей в день. Им нужен стабильный поток покупателей, они должны работать.
Если данные условия вам подходят, то можно выбрать, купить фризер из каталога и начинать делать хорошее мороженое, легко обслуживая поток покупателей, не теряя качество консистенции.
Все представленные машины могут быть обеспечены расходными материалами и запчастями, не стоит бояться того, что в следующем сезоне модели будут не актуальны. Это бестселлеры на ближайшие годы.
Консистенция - это важно
Согласитесь, фото с мороженым всегда более естественные и яркие, как и улыбки людей, которые получают качественный продукт и не стесняются поделиться эмоциями.
От фризера напрямую зависит, какая консистенция будет у мороженого. Она должна быть такой, чтобы покупатель запомнил именно Ваш сладкий десерт и хотел вернуться снова и снова.
Наша
Команда
- Александр,Руководитель отдела закупок
- УмкаРуководитель портала Бизнесфишка. Информационный партнёр
- РафаэльРуководитель сервисного отдела
Мало, кто знает, но напольные фризеры используются там, где температурный фон близок к критическому, только они могут сохранить процесс производства в условиях, когда столбик термометра переваливает за +35.
Ростовые машины активно применяются в Индии, Пакистане, ЮАР, в Австралии. География намного шире, но эти страны давно сотрудничают с производителями из Китая и не собираются менять его на продукцию из США и Италии, которая во много раз дороже, как при покупке, так и при обслуживании.
Европа, с недавнего времени, также выбирает продукцию из КНР. Особой популярностью там пользуется продукция Miken. В Германии, Франции и Испании фризеры продаются под другими именами, но суть остаётся... Никто не хочет переплачивать.
Ростовые машины активно применяются в Индии, Пакистане, ЮАР, в Австралии. География намного шире, но эти страны давно сотрудничают с производителями из Китая и не собираются менять его на продукцию из США и Италии, которая во много раз дороже, как при покупке, так и при обслуживании.
Европа, с недавнего времени, также выбирает продукцию из КНР. Особой популярностью там пользуется продукция Miken. В Германии, Франции и Испании фризеры продаются под другими именами, но суть остаётся... Никто не хочет переплачивать.
Размер имеет значение.
Большая порция мороженого
- это хорошо,
большой фризер - ещё лучше.
- это хорошо,
большой фризер - ещё лучше.
Наши партнёры
Вопросы:
Потому что на протяжении крайнего десятилетия происходил естественный отбор. Одни заводы показали себя стабильными, другие закрылись или изменили уровень качества продукции. Мы - специализированная компания и следим за "творчеством" наших поставщиков. Мы вибираем тех, кто даёт максимум фризера за умеренные деньги и не бросает своих партнёров, прерывая обратную связь и снабжение расходными материалами. Поэтому, вот эти ребята... и они лучшие за свои деньги. Мы продаём то, что можем обслужить.
Одной вентиляции недостаточно. Идейная основа напольных, помимо крупного корпуса - это возможность расставить нагревающиеся элементы далеко друг от друга. В настольных версиях это практически невозможно. Переносить настольные фризеры - сложная и травмоопасная процедура. И если говорить о мобильности, то здесь скорее напольный можно считать более мобильным, потому что можно легко перекатить на другое место. Также, ростовые машины комплектуются более мощными компрессорами.
Конечно можно. Мы расскажем, как обслуживать машину, поделимся материалом, который наглядно покажет, что и как делать, посоветуем смеси и прочие ингредиенты с учётом ваших возможностей и экономической составляющей.
